こんにちは、ソムリエたきてんです❗️


いつもご覧くださいましてありがとうこざいます😊


今回は フランス プロヴァンス地方についての問題を出題したいと思います🍷


今回も過去の試験出題傾向を考慮して出題していますのでかなり役に立つと思います☺️

是非参考にしてください❗️


それでは、チャレンジスタート🤩❗️   




1ソムリエ試験対策問題フランス プロヴァンス地方編

1)AOC レ・ボード・プロヴァンスに白ワインが認められた年はいつでしょうか。

1.1895年

2.1987年

3.2011年

4.2016年


2)プロヴァンス地方に関する記述で正しいものを1つ選んでください。

1.フランスの北西部に位置する。

2.気候は海洋性気候である。

3.フランス最古のぶどう栽培やワイン作りの歴史を持つ。

4.温暖な気候を反映して赤ワイン生産量が約90%を占める。


3)プロヴァンス地方で最も北に位置するAOCを1つ選んでください。

1.カシス

2.ピエールヴェール

3.コート・ド・プロヴァンス・ラ・ロンド

4.バンドール


4)プロヴァンス地方の南部に位置し、ムールヴェードルの赤で知られる産地はどれでしょうか。

1.バンドール

2.ピエールヴェール

3.バレット

4.カシス


5)プロヴァンス地方では珍しく、白ワインの生産比率が67%を占める産地はどれでしょうか。

1.バレット

2.バンドール

3.パレット

4.カシス


6)ニースを内包するワイン生産地方はどれでしょうか。

1.コート・ド・プロヴァンス

2.ラングドッグ

3.プロヴァンス

4.コルス


7)プロヴァンス地方の最西端に位置するワイン産地はどれでしょうか。

1.レ・ボード・プロヴァンス

2.バレット

3.コルス

4.カシス


8)AOC コトー・デクサン・プロヴァンスで使用が禁止されている品種は何でしょうか。

1.ニエルキオ

2.タナ

3.グルナッシュ・ノワール

4.バルバロッサ


9)コルシカ島に関する記述で正しいものはどれでしょうか。

1.気候は海洋性気候である。

2.シチリア島をしのぐ地中海で1番大きい島である。

3.島内で造られるワインは全てAOCワインである。

4.ワイン作りは紀元前600年頃ギリシャ人によって広められた。


10)プロヴァンス地方で最初にAOCとして認定された産地はどれでしょうか。

1.コート・ド・プロヴァンス

2.カシス

3.パレット

4.コルス


11)プロヴァンス地方で面積最大のAOCはどれでしょうか。

1.ヴァン・ド・コルス

2.ミュスカ・デュ・カップ・コルス

3.コート・ド・プロヴァンス

4.カシス


12)白ブドウ品種「ヴェルメンティーノ」の別名は何でしょうか。

1.ユニ・ブラン

2.ロール

3. ルーサンヌ

4.クレレット


13)AOC バンドールではムールヴェルドを何%以上使用義務があるでしょうか。

1.40%

2.50%

3.60%

4.70%


14)イタリアのサンジョヴェーゼと同一のクローン品種はどれでしょうか。

1.ニエルキオ

2.スキアカレロ

3.ヴェルメンティーノ

4.グルナッシュ・ノワー


15)コルスでで最北に位置するAOCはどれでしょうか。

1.ヴァン・デ・コルス

2.アジャクシオ

3.パトリモニオ

4.ミュスカ・デュ・カップ・コルス


16)ナポレオンの生誕地として有名なAOC所在地はどこでしょうか。

1.パトリモニオ

2.アジャクシオ

3.ヴァン・ド・コルス・サルテーヌ

4.ヴァン・ド・コルス・フィガリ


17)コルス全域を包括する県名IGPはどれでしょうか。

1.ヴァン・デ・コルス

2.イル・ド・ボーテ

3.ヴァン・ド・コルス

4.ミュスカ・デュ・カップ・コルス


18)プロヴァンス地方のロゼワイン生産量はフランス全体の何%となるでしょうか。

1.15%

2.27%

3.42%

4.58%


19)コルス北東部に位置し、ニエルキオを90%以上使用する赤ワインで有名なAOCはどれでしょうか。

1.ミュスカ・デュ・カップ・コルス

2.アジャクシオ

3.パトリモニオ

4.ヴァン・ド・コルス


20)プロヴァンス地方で最初にAOC認定された産地はどこでしょうか。

1.アジャクシオ

2.ベレ

3.バンドール

4.カシス


21)プロヴァンス地方の観光名所「コート・ダジュール」はフランス観光産業の何位にあたるでしょうか。

1.1位

2.2位

3.3位

4.4位


22)バンドールやカシスに見られるテラス状の段々畑を何と呼ぶでしょうか。

1.バンタンク

2.ナノタンク

3.レスタンク

4.ガスタンク


23)栽培面積がわずか51haで、生産者も4軒しかいないAOC産地はどれでしょうか。

1.カシス

2.パレット

3.ピエールヴェール

4.バンドール


24)AOC ベレで見られる土壌で、鮮新世紀後期のもので、丸まった玉砂利が混じる細かな砂の塊を何と呼ぶでしょうか。

1.マリティーヌ

2.プーダング

3.ローヌアルプ

4.パスカル


25)コルシカ島で1968年に最初にAOC認定された産地はどれでしょうか。

1.ミュスカ・デュ・カップ・コルス

2.アジャクシオ

3.ヴァン・ド・コルス・サルテーヌ

4.パトリモニオ


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2 ソムリエ試験対策問題フランス プロヴァンス地方

プロヴァンス地方問題集の解答はこちらです💁‍♂️

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最後までご覧くださいましてありがとうございます💮


今回は何割取れましたか⁉️


試験までには70〜80%の正解率をコンスタントに出せるよう繰り返し挑戦することが重要です😊


それでは合格目指して頑張ってください🈴


⬇️ プロヴァンス地方の復習はこちらからどうぞ⬇️

管理人 たきてん

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