こんにちは、ソムリエたきてんです❗️
いつもご覧くださいましてありがとうこざいます😊
今回は スペイン編についての問題を出題したいと思います🍷
過去の試験出題傾向を考慮して出題していますのでかなり役に立つと思います☺️
是非参考にしてください❗️
それでは、チャレンジスタート🤩❗️
1 ソムリエ試験対策問題集スペイン編
1)スペインでアイレンが最も多く栽培されている地域はどこでしょうか
1.カスティーリャ・ラマンチャ
2.トロ
3.マラガ
4.リアスバイシャス
2)2018年の統計でスペインで最も栽培面積が大きいブドウ品種はどれでしょうか
1.アイレン
2.ビウラ
3.ボダル
4.テンプラニーニョ
3)古代ローマ人がスペインで本格的にワイン造りを開始した時期はいつでしょうか
1.BC400年頃
2.BC200年頃
3.AC200年頃
4.AC400年頃
4)2016年に認められたCAVAの新しい呼称の最低熟成期間はどれでしょうか
1.12ヶ月
2.26ヶ月
3.32ヶ月
4.36ヶ月
5)リオハの3地区のうち、高い酸度を持つ熟成向きの赤ワイン生産地区はどれでしょうか
1.リオハ・アラベサ
2.リオハ・デマンダ
3.リオハ・アルタ
4.リオハ・バハ
6)リオハ原産地呼称統制委員会が設立された年はいつでしょうか
1.1918年
2.1920年
3.1932年
4.1935年
7)カバのグラン・レゼルバにおける、瓶詰めから澱抜きまでの熟成期間の規定で正しいものはどれか
1.12ヶ月以上
2.20ヶ月以上
3.26ヶ月以上
4.30ヶ月以上
8)リオハを西から東へと流れる川の名称はどれでしょうか
1.ミーニョ川
2.エブロ川
3.リオハ川
4.ドゥエロ川
9)シェリーの主要品種はどれでしょうか
1.アイレン
2.パレリャーダ
3.パロミロ
4.ビウラ
10)テンプラニーニョのリベラ・デル・ドゥエロ地方でのシノムニはどれでしょうか
1.ウル・デ・リュブレ
2.ティンタ・デ・トロ
3.センシベル
4.ティント・フィノ
11)テンプラニーニョのカタルーニャでのシノムニはどれでしょうか
1.ウル・デ・リェブレ
2.ティント・フィノ
3.センシベル
4.ティンタ・デ・トロ
12)スペインでワイン法が制定された年はいつでしょうか
1.1930年
2.1932年
3.1935年
4.1938年
13)近年、プリオラートで注目されている黒ブドウ品種はどれでしょうか
1.カリニェナ
2.テンプラニーニョ
3.ボダル
4.ガルナッチャ・ティンタ
14)最高品質とされるピノ・デ・パゴ・カリフィカードに認定されたDOCはいくつあるでしょうか
1.0
2.2
3.4
4.5
15)テンプラニーニョのラ・マンチャでのシノムニはどれでしょうか
1.ティント・フィノ
2.ティンタ・デ・トロ
3.センシベル
4.ウル・デ・リュブレ
16)スペインでレコンキスタ(国土回復運動)が成就した年はいつでしょうか
1.1269年
2.1345年
3.1492年
4.1672年
17)19世紀後半にフィロキセラ被害でブドウ畑を失ったフランス人が押し寄せた産地はどこでしょうか
1.プリオラート
2.リオハ
3.リベラ・デル・デュエロ
4.ラ・マンチャ
18)リオハの赤ワイン生産率はどれでしょうか
1.約78%
2.約88%
3.約98%
4.100%
19)ナバーラ州で評価が高まり、高品質ワインの生産に使用されている黒ブドウはどれでしょうか
1.メンシア
2.テンプラニーニョ
3.カリニェナ
4.ガルナッチャ
20)デノミナシオン・オリヘン・カリフィーダに指定されている産地はどれでしょうか
1.リオハ
2.カタルーニャ
3.トロ
4.リベラ・デル・ドゥエロ
21)デノミナシオン・デ・オリヘンがデノミナシオン・オリヘン・カリフィーダに昇格申請可能になるのは何年後でしょうか
1.5年後
2.10年後
3.15年後
4.20年後
22)ワインの熟成期間表示について、ノーブレの名称を名乗るにはどのくらい熟成が必要でしょうか
1.6ヶ月
2.12ヶ月
3.18ヶ月
4.24ヶ月
23)アルバニーニョの栽培面積が96%を占める、ガリシア地方のD.O.はどれでしょうか
1.リアス・バイシャス
2.トロ
3.ラ・マンチャ
4.ペネデス
24)ガリシア州で、最南部に位置すD.Oはどれでしょうか
1.モンテレイ
2.リアス・バイシャス
3.リベリオ
4.プリオラート
25)ナバーラ州で再評価され、高品質ワインの生産に使用されているブドウ品種はどれでしょうか
1.メンシア
2.テンプラニーニョ
3.ガルナッチャ
4.カリニャン
26)カバの主要ブドウ品種で、ワインにフルーティな味と爽やかさをもたらす品種はどれでしょうか
1.パレリャーダ
2.センシベル
3.チャレロ
4.マカベオ
27)スペインの熟成表示「ビエホ」の記述で正しいものはどれでしょうか
1.最低24ヶ月熟成させ、太陽光や酸素や外気の高温などで酸化熟成したもの
2.最低36ヶ月熟成させ、太陽光や酸素や外気の高温などで酸化熟成したもの
3.オーク樽で最低12ヶ月熟成させたもの
4.オーク樽で最低18ヶ月熟成させたもの
28)リオハがD.O.Caに認定された年はいつでしょうか
1.1981年
2.1986年
3.1991年
4.1994年
29)スペインのEU加入年はいつでしょうか
1.1979年
2.1986年
3.1990年
4.1992年
30)スペインの熟成規定で、クリアンサについて正しいものはどれでしょうか
1.赤ワインは合計12ヶ月の熟成を経ていること
2.赤ワインは合計24ヶ月の熟成を経ていること
3.赤ワインは合計36ヶ月の熟成を経ていること
4.赤ワインは合計48ヶ月の熟成を経ていること
2 ソムリエ試験対策問題集スペイン編解答
1)1、2)1、3)2、4)4、5)3、6)3、7)4、8)2、9)3、10)4、11)1、12)2、13)1、14)1、15)3、16)3、17)2、18)2、19)4、20)1、21)2、22)3、23)1、24)1、25)3、26)4、27)2、28)3、29)2、30)2
最後までご覧くださいましてありがとうこざいます💮
今回は何割取れましたか⁉️
試験までには70〜80%の正解率をコンスタントに出せるよう繰り返し挑戦することが重要です😊
それでは合格目指して頑張ってください🈴 管理人 たきてん
↓スペイン編の復習はこちらから↓