こんにちは、ソムリエたきてんです❗️
いつもご覧くださいましてありがとうこざいます😊
今回は チリについての問題を出題したいと思います🍷
過去の試験出題傾向を考慮して出題していますのでかなり役に立つと思います☺️
是非参考にしてください❗️
それでは、チャレンジスタート🤩❗️
1 ソムリエ試験対策問題チリ編
1)チリで最初にブドウ 畑を所有した人物はだれでしょうか
1.ジョン・シラー
2.アーサー・フィリップ
3.フランシスコ・デ・アギーレ
4.ヤン・ファン・リーベック
2)チリの原産地呼称ワインで単一品種を表示する場合の規定はどれでしょうか
1.当該品種の75%以上を使用
2.当該品種の80%以上を使用
3.当該品種の85%以上を使用
4.当該品種の100%を使用
3)チリで最も栽培面積が大きいブドウ 品種はどれでしょうか
1.シャルドネ
2.メルロ
3.シラー
4.カベルネ・ソーヴィニヨン
4)チリの国土の長さは何kmでしょうか
1.380km
2.430km
3.550km
4.620km
5)チリのワイン法の規定として正しいものはどれでしょうか
1.ヴィティス・ヴィニフェラの果汁を発酵させたものに限る
2.単一品種のみでワインを造らなければならない
3.ヴィティス・ラブラスカの果汁を発酵させたものに限る
4.ワインのアルコール度数は産地毎に統一しなければならない
6)1980〜1990年代にチリで不足していたブドウ 品種はどれでしょうか
1.シャルドネ
2.ソーヴィニヨン・ブラン
3.カベルネ・ソーヴィニョン
4.メルロ
7)チリのカルメネールについて正しいものはどれでしょうか
1.晩熟で気候変動に弱い品種
2.スペイン人宣教師がチリへ持ち込んだ
3.もともとチリに自生していた固有品種
4.20世紀後半までメルロと混同されていた
8)行政からパイス種の再生策を依頼された産地はどこでしょうか
1.マイポヴァレー
2.アコンカグアヴァレー
3.マウレヴァレー
4.イタタヴァレー
9)チリの気候に影響を与える南極から流れてくる海流の名前は何でしょうか
1.カナリー海流
2.フンボルト海流
3.黒潮
4.カルフォルニア海流
10)チリ最大のブドウ 産地はどこでしょうか
1.マウレヴァレー
2.コキンボ
3.マイポヴァレー
4.クリコヴァレー
11)チリに関する記述で正しいものはどれでしょうか
1.ワイン産地の標高が高いため、灌漑システムが必要
2.1818年にフランスから独立して建国された
3.ワインは輸出よりも自国内消費が圧倒的に多い
4.世界的に珍しくフィロキセラの被害を受けていない
12)チリの新しい原産地呼称で、2つの山脈の平地にあたる場所の呼称はどれでしょうか
1.Austral
2.Andes
3.Costa
4.Entre Cordilleras
13)フィロキセラ被害により、ヨーロッパからチリへ栽培家や醸造家が移住してきた時代はいつでしょうか
1.18世紀後半
2.19世紀前半
3.19世紀後半
4.20世紀前半
14)カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培比率が50%以上を占める産地はどこでしょうか
1.イタタヴァレー
2.クリコヴァレー
3.マイポヴァレー
4.マウレヴァレー
15)日本とチリの間でEPA(経済連携協定)が結ばれた年はいつでしょうか
1.2010年
2.2012年
3.2014年
4.2016年
16)チリのワインラベルに「Casta」または「Andes」と表示する際の規定はどれでしょうか
1.該当産地のブドウを75%以上使用する
2.該当産地のブドウを85%以上使用する
3.該当産地のブドウ を95%以上使用する
4.該当産地のブドウを100%使用する
17)チリのワイン産地で、「南極」を意味するものはどれでしょうか
1.アイスランド
2.エントレ・コリュディレラス
3.コースタ
4.アウストラル
18)日本でのワイン輸入量で、チリがフランスを抜いて1位になった年はいつでしょうか
1.2000年
2.2007年
3.2013年
4.2015年
19)クリコ、マウレ、ビオビオ、イタタの非灌漑で栽培したパイスとサンソーに認められる呼称はどれでしょうか
1.セカノ・インテリオル
2.アウストラル
3.コースタ
4.アンデス
20)チリでの原産地呼称名はどれでしょうか
1.AOC
2.D.O
3.DOCG
4.GI
21)ブドウ成木の枝を土中に誘引し、発根したら切り離して新株を得る手法をなんというでしょうか
1.ペルゴラ
2.クローン・セレクション
3.アッサンブラージュ
4.プロヴィナージュ
22)チリのテーブルワインで、ラベル表示不可の項目はどれでしょうか
1.品種、添加物、産地
2.産地、品種、品質
3.収穫年、品種、アルコール度数
4.品種、品質、収穫年
23)チリ北部で生産されているマスカット系ブドウを主原料とした蒸留酒の名前は何でしょうか
1.ピスコ
2.ピノ
3.ピアノ
4.パピコ
24)コキンボ地方に属するワイン産地はどこでしょうか
1.アコンカグアヴァレー
2.エルキヴァレー
3.カサブランカヴァレー
4.マイポヴァレー
25)中部エリアに属するワイン産地はどこでしょうか
1.マイポヴァレー
2.ビオビオヴァレー
3.イタタヴァレー
4.チョアパヴァレー
26)標高の高い冷涼な気候で、シラーの栽培が盛んで近年ではペドロ・ヒメネスも増えている産地はどこでしょうか
1.リマリヴァレー
2.エルキヴァレー
3.ラペルヴァレー
4.コルチャグアヴァレー
27)白ワインの生産が盛んで近年ではソーヴィニヨン・ブランが増えてきているレイダヴァレーをサブリージョンに持つ産地はどこでしょうか
1.アコンカグアヴァレー
2.クリコヴァレー
3.サン・アントニオヴァレー
4.マイポヴァレー
28)チリでパイス種の栽培を成功させた産地はどこでしょうか
1.ラペルヴァレー
2.エルキヴァレー
3.マウレヴァレー
4.クリコヴァレー
29)チリで自然のままに任せて灌漑しない製法をなんというでしょうか
1.センター・ピボット
2.自然農法
3.バイオ・ダイナミクス
4.ドライ・ファーミング
30)チリで2009年に結成したカリニャンを主体とする団体名は何というでしょうか
1.EPA
2.SAG
3.ヴィーニョ
4.ベルデホ
2 ソムリエ試験対策問題チリ編解答
1)3、2)1、3)4、5)1、6)1、7)4、8)3、9)2、10)1、11)4、12)4、13)3、14)3、15)3、16)2、17)4、18)4、19)1、20)2、21)4、22)4、23)1、24)2、25)1、26)2、27)3、28)3、29)4、30)3
最後までご覧くださいましてありがとうこざいます💮
今回は何割取れましたか⁉️
試験までには70〜80%の正解率をコンスタントに出せるよう繰り返し挑戦することが重要です😊
それでは合格目指して頑張ってください🈴
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管理人 たきてん